Re:凍飲製作方法--蜂蜜可不可以泡熱水喝？(2003/9/21)

※此文已於2003/9/21 上午 01:06:18發表於全球素食網中※

>【 在 元氣布瓜魯 的大作中提到: 】

> 喝凍滴檸檬水好喝有方法喔!!

>首先先把榨好滴檸檬汁加好適量滴蜂蜜再用

>""熱水沖開約三分之ㄧ在加入冰塊"味道會更正更香ㄛ!!

以下文字是取自於'養蜂人家'的網頁

http://www.beekeep.com.tw/question.htm#蜂蜜可不可以泡熱水喝？

蜂蜜含微量維生素、蛋白質、礦物質及酵素等營養物質，大部分營養物質在高溫下會被破壞，因此建議食用時勿直接煮沸或高溫沖泡，應等放涼後在加入蜂蜜為宜（約60℃以下）。

>像其它低飲品如 阿華田.巧克力.美錄.咖啡..熱滴變冰滴..都是不錯低方法喔!!!

>都可用熱水先沖開<切忌部要加太多熱水喔!>不然味道會變淡喔!!如果想喝甜一點可以再加"煉乳"喔!!

>在香港朋友教我滴..希望大家試看看..自己做滴凍飲

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