Re:好吃的蔬菜---秋葵(角豆)( 2003/8/12 )

※此文已於 2003/8/12 下午 02:55:35發表於全球素食網中※

秋葵(OKRA)因為烹後，因黏液多，可健胃，所以又俗稱它為:胃豆。

在鄉下的話，也有人稱它為"羊角豆"。

>【 在 好孩子 的大作中提到: 】

>聽說它很顧胃，記得十多年前，有一次我胃疼，老闆的媽媽趕快去市場買回來煮成湯，叫我趁熱吃下去，那也是我第一次吃秋葵，

>果不然一會兒胃就不疼了、、、、、

>所以之後我長常會買來吃喔！